但是在微发酵的白茶里，是喝不出巧克力味的，就算陈化了20年，它也只会形成花香果香枣香药香，绝对不会形成巧克力香。除非，白茶饼压的太散好不好这款茶没有陈化好，遇水了，潮了，重发酵了。是影响白茶香气的最主要原因。 常见白茶香特点以及由来 白茶属于微发酵茶，白茶可泡多少次水喝了 但无高杀青过程， 所以新白茶会有一定的青草气， 表现为清嫩香，白茶用什么泡出来好喝 而微发酵使白茶更容易产生花香。
果香，不是白茶与生俱来的香型。先申明前提，白茶里散茶不会出现果香，只有饼茶才有。而直播间里出现的那款2021年白毫银针，这里且不探讨它的上市时间是否太早。白茶是果香还是花香呢 一般来说，新白茶主要呈现毫香、嫩香、花香、清香、果香、甜香，干燥工艺采用炭焙或电焙会产生火香。
白茶是果香还是花香呢 一般来说，新白茶主要呈现毫香、嫩香、花香、清香、果香、甜香，干燥工艺采用炭焙或电焙会产生火香。 蜜香:蜜香在白毫银针中较为常见。白茶饼里会有果香的产生，白茶的后期转化靠什么主要是因为在压饼的时候，茶叶中粗大叶脉与茶梗当中的果胶质与果糖类物质溢出，与氧气直接发生反应。 而白茶散茶少了压饼的个步骤。
白茶可能以一种香型为主，白茶能做什么饭菜吃呢也可能同时富含多种茶香。一般来说，新白茶主要呈现毫香、嫩香、花香、清香、果香、甜香，干燥工艺采用炭焙或电焙会产生火香。陈香是老白茶代表的香型，是木香、枣香、药香，荷叶香等的混合的一种复杂香气，陈而有活性，并无沉闷之感。此外，也有新、老白茶兼备的香型。比如花香常见于白牡丹。
白茶等级的不同，它所表现出来的香气也是会有侧重点，比如新银针的毫香蜜韵，新牡丹的花香果香，新寿眉的花香青香。陈年的白茶，也会因为等级的不同，展现出来的香型也会有所侧重。综上所述，白茶的茶香可以分为果香、花香、香草香、干草香和乳香等多种类型。每一种茶香都有其独特的特点和魅力，给人带来不同的感受和享受。品尝白茶时。
第六，白茶能加陈皮一起泡吗果香。果香常见于寿眉饼，而且需要陈化时间超过三年的老寿眉饼，才能喝到明显的枣香，类似煮红枣水的香气，清甜醇厚，第七，木质香，白茶作为一种植物。一般来说，刚制作好的白茶主要呈现毫香、嫩香、花香、清香、果香、甜香等，干燥工艺采用炭焙或电焙制作的白茶会产生火香。
白茶是一种著名的中国传统茶叶，具有独特的香气和口感。白茶的香气是非常迷人的，白茶烘干度多少合适被描述为清新、花香、果香和淡雅。它独特的味道可以让人醉其中，让人回味无穷。 |来源：水洼乡-滚动
